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食品级磷酸二氢钠

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食品级磷酸二氢钠

食品级磷酸二氢钠
详细介绍

一、分子式:NaH2PO4 ;CAS:7558-80-7

二、性状: 无色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味咸,酸。热至100℃失去全部结晶水,灼热变成偏磷酸钠。易溶于水,其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃时的pH为4.5。相对密度 1.915。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。

三、质量指标GB1886.336-2021

含量:≥%98.0-103.0

ph :10g/l4.1-4.7

水中不溶物:≤%0.2

重金属:≤mg/kg10

铅:≤mg/kg4

砷:≤mg/kg3

氟化物以F计≤mg/kg50

NaH2PO4≤mg/kg2.0

四、用途:缓冲剂、品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、抗氧化增效剂;盐水穿透助剂、糖澄清剂、稳定剂、凝胶剂、禽类烫毛剂。

包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。

贮存与运输;本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损、受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

磷酸二氢钠无水.jpg


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